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| 出石の特産物をご紹介します。出石のお土産にどうぞ！【価格は税込み表示です。】 |
| 出石皿そば その歴史は古く、宝永3年（1706年）に信州上田から国替えになった仙石氏により伝来したといわれています。お店での注文は至ってシンプルで、何人前かを注文するだけで出石焼の小皿に盛られたそばと、薬味、徳利に入っただしが運ばれてきます。伝統ある「三たて」（挽きたて・打ちたて・茹がきたて）製法によるその素朴なコシと風味は、出石代表的味覚です。 |
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| 出石まちづくり公社 ホームページはコチラ！ 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町内町111-1/TEL0796-52-6045/FAX0796-52-5900 |
| 株式会社 田中屋食品 ホームページはコチラ！ 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町町分字丸野66/TEL0796-52-2128/FAX0796-52-6048 |
| ★そば粉製造元 出石米穀有限会社 ホームページはコチラ！ 〒668-0233兵庫県豊岡市出石町田結庄56/TEL0796-52-2146/FAX0796-52-5836 |
| お蕎麦を食べられたついでに、お蕎麦屋さんでも買うことができます。 ［出石皿そば屋一覧］をご覧下さい！ |
| 出石焼 透きとおるような白を特徴とする白磁、出石焼。その歴史は日本書紀の時代までさかのぼります。柿谷陶石と呼ばれる純白の原料を使って焼かれ、その神秘的なまでの白さは他に例を見ないほどです。陶工の磨かれた技が生み出す絹のような風合いと繊細な彫刻は、国の伝統的工芸品に指定されています。 |
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| ■★印は［出石焼絵付け体験］ができます！ |
| ★永澤兄弟製陶所 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町内町92-1/TEL0796-52-2155 |
| ★山本製陶所 〒668-0244兵庫県豊岡市出石町本町106/TEL0796-52-2437 |
| 上田製陶所 〒668-0233兵庫県豊岡市出石町田結庄21/TEL0796-52-2002 |
| 川北製陶所 〒668-0234兵庫県豊岡市出石町柳21/TEL0796-52-2034 |
| ★虹洋陶苑 ホームページはコチラ！ 〒668-0225兵庫県豊岡市出石町八木57/TEL0796-52-5945 |
| 出石まちづくり公社 ホームページはコチラ！ 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町内町111-1/TEL0796-52-6045/FAX0796-52-5900 |
| 出石ちりめん 格調ある繊柄、そしてなめらかで気品あふれる絹の風合いは日本の伝統美と呼ぶにふさわしい織物です。 |
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| 永田清織物 ホームページはコチラ！ 〒668-0254兵庫県豊岡市出石町中村937/TEL0796-52-2666 |
| ■永田清織物では［城下町仮装体験］ができます！ |
| 杞柳製品 天日槍命が杞柳製品材料である杞柳を植えたと伝えられています。昔に柳行李、現在では民芸品として人気を集めています。 |
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| 出石まちづくり公社 ホームページはコチラ！ 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町内町111-1/TEL0796-52-6045 夢ごころ ホームページはコチラ！ 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町内町56-1/TEL・FAX0796-52-6595 |
| たくみ工芸 〒668-0215兵庫県豊岡市出石町魚屋99/TEL0796-52-3280 |
| 出石地酒 楽々鶴（ささづる） 赤い土壁が歴史を感じさせる出石酒造の［酒蔵］で造られた地酒“楽々鶴”。長い年月経て微妙に変わる土壁のように、やわらかい味わいの地酒です。 ［原酒一升瓶￥2,345-］［原酒4合瓶￥1,223-］ ［一升瓶￥1,927-］［4合瓶￥815-］ |
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| 出石酒造有限会社 〒668-0215兵庫県豊岡市出石町魚屋114-1/TEL0796-52-2222 |
| 出石地ビール 出石浪漫（いずしろまん） 1998年（平成10）にオープンした出石のブルワリー、［城山ガーデン］。ここが造る地ビールは酵母がたくさん入ったフレッシュな発泡酒です。レストランも隣接しているので、美味しい料理と一緒にぜひご賞味下さい。 ［アルト350ml￥500-］［ケルシュ350ml￥500-］ |
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| 出石城山ビール株式会社 ホームページはコチラ！ 〒668-0214兵庫県豊岡市出石町内町83/TEL0796-52-7530 |